ふるさと納税
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福岡県飯塚市のチーズ入りハンバーグ、口コミからわかった正しい焼き方
累計100万個突破と紹介されている福岡県飯塚市の「5種のチーズ入り鉄板焼ハンバーグ(デミグラスソース)」は、楽天ふるさと納税だけで1,796件・平均評価4.71という口コミが集まっている返礼品です。8個から16個まで個数を選べて、5種類のナチュラルチーズを包んだハンバーグに、飯塚市がこの商品専用に開発したというデミグラスソースをかけた一品になります。
ただ、届いてから気になるのは「結局どう温めるのが正解なのか」「レンジは使えるのか」といった焼き方・温め方の部分ですよね。この記事では、楽天ふるさと納税に投稿された実際の口コミをもとに、良い点・気になる点を整理したうえで、失敗しにくい焼き方(温め方)のコツもあわせて紹介していきます。
福岡県飯塚市 5種のチーズ入り鉄板焼ハンバーグの基本情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 自治体 | 福岡県飯塚市 |
| 内容量 | 約130g×8個 または 約130g×16個(選択可) |
| 原材料 | 食肉(豚肉・牛肉・鶏肉)、ナチュラルチーズ、牛スープ、デミグラスソース ほか(卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む) |
| 消費期限 | 発送より60日以上のものを配送 |
| 保存方法・調理方法 | 冷凍保存。袋のまま湯煎(またはスチーム)で温める |
| 提供元 | 吉浦コーポレーション |
| 寄付金額 | 個数に応じて10,000円~16,000円 |
| 楽天ふるさと納税のレビュー | 1,796件・平均評価4.71 |
寄付金額・内容量は時期や在庫状況によって変更される可能性があります。実際に商品ページには「現行140g→変更後130g(成分に変更なし)」という内容量変更のお知らせも出ていたので、寄付前に最新の情報を必ず確認してください。また原材料の牛肉等は飯塚市産ではなく、最終加工も市外の工場に委託していることが商品ページに明記されています。
実際の口コミ・レビューを分析
楽天ふるさと納税に投稿された1,796件の口コミ(平均評価4.71)を見ていきます。評価の内訳は★5が1,425件(約79%)、★4が282件(約16%)、★3が47件(約3%)、★2が25件(約1%)、★1が17件(1%未満)で、★1・★2を合わせても全体の2%程度にとどまります。まずは、良い点・気になる点それぞれのテーマ別の言及件数をグラフでまとめました。
本文で引用した口コミをもとに集計。1件の口コミが複数のテーマに触れている場合があるため、件数はレビュー総数と一致しません。
良い点として多く挙がっていたこと
やはり湯煎だけで食べられる手軽さを評価する声が目立ちます。uchin2000さん(★5)は「チーズがとろとろで美味しいですよー！生ハンバーグは色々ありますが、湯煎だけで食べれるのはほんまに助かります！」とコメントしており、teuk2さん(★5)も「湯煎するだけで食べれて、チーズ入りのも美味しかったです！」と同様の感想を寄せています。ほかにも「あたためるだけで食べられるハンバーグ。冷凍庫にあると安心です」「温めるだけで簡単に美味しくいただけます。子供も大人も好きな味です!」「小分けなので、料理するのが面倒な時とかにサッと温められて、しっかり味なのでご飯のお供にぴったりです」といった声があり、調理の手間の少なさが支持されているようです。
何度もリピートしているという口コミも多く見られました。よちよち1188さん(★5)は「いつも利用しています。チーズインとノーマルを交互に頼んでいます。とても美味しく家族みんなで大満足です」とコメント。ほかにも「何度もリピートしています。何ヶ所かでチーズ入りハンバーグの返礼品を頂きましたが、やはりこちらが1番美味しいです。チーズが濃厚で、デミグラスソースもしょっぱ過ぎずコクがあり大きさも満足感がありおすすめです」(★5・16個購入)、殿1053さん(★5)の「ここ3年間でかれこれ10回近くは頼んでいます。5歳の息子の夕飯だけ夫婦とは別に何か必要ってときに威力を発揮してくれます」、BOBMAN 1221さん(★5)の「毎年これは外せません。返礼品としてはレベルの高い商品で満足。ふるさと納税はじめてから一度も外したことはありません」、suemasa0617さん(★5)の「2年連続の飯塚市への納税です。今年はチーズinを購入。とても美味しく大満足です」など、継続して寄付している人が多い印象です。
チーズとデミグラスソースの組み合わせを評価する声も複数ありました。Ｎ9096さん(★4)は「チーズがとろけてとても美味しいです！」、ゆうモードさん(★5)は「デミグラスソースとチーズがとても美味しいです！」とコメント。kazukazukazu0000さん(★4)も「ハンバーグの中にたっぷりのチーズが入っており、ソースもハンバーグだけでは余るくらい入っていました」とコメントしています。maki-yuuさん(★5)も「ハンバーグ、ソースとも美味しく」と述べており、チーズとソースの組み合わせに満足している様子がうかがえます。
冷凍庫にストックしておける安心感を挙げる声もありました。ぽぽりあーのさん(★5)は「お昼ゴハンなど、ご飯にのせて食べれば大変美味しく、お腹が満たされるようです。忙しい夜にも大変助かっています」とコメントしており、前述の口コミにあった「冷凍庫にあると安心です」に加え、ほかにも「冷凍なので、日持ちもして便利です」という声があり、ストックできる点が繰り返し評価されています。
ボリュームや食べ応えに満足する声もあります。maki-yuuさん(★5)は「期待以上のお味でした。ハンバーグ、ソースとも美味しく、8個、すぐなくなってしまいました」、ユウタン8070さん(★5)は「肉厚で味も美味しくて満足です！また購入しようと思います！」とコメントしており、量・質ともに満足度が高いようです。
気になる点として挙がっていたこと
一方で、正直に見ていきたいのが気になる点です。★1・★2の合計は全体の2%程度と少数派ですが、実際に投稿されている内容なので隠さずお伝えします。
まず目立ったのが、温め方への戸惑いです。さち☆777さん(★5)は「レンチンでOkかと勘違いして購入しました(;^_^ 湯せんなんですね。レンチン出来ないのでちょっと手間ですが、美味しいです！」とコメントしており、星評価自体は高いものの、電子レンジで温められると思い込んでいた人がいたことがわかります。公式の説明でも調理方法は「袋のまま湯煎(もしくはスチーム)」とされており、電子レンジでの加熱は案内されていません。購入前にこの点を知っておくと戸惑わずに済みそうです。
食感がやや硬めという指摘も見られました。く4ろー8ばーさん(★3)は「昨年、ノーマルタイプを食べて柔らかくて美味しかったので、今回はチーズインを選びました。何人か書かれてましたが、私もつくねのように感じました。ソースはワインの味なのかほろ苦さが気になりました。以前食べたハンバーグの方が美味しかったです」とコメント。また別の購入者(★4)も「ノーマルの物より少し硬めの作りでしたが、子供も問題なく食べていました」と述べており、チーズなしのノーマルタイプと比べると食感の印象が変わるという声が複数あります。
味の濃さを指摘する声もありました。うえやまださん(★3)は「味が濃い。ふるさと納税のハンバーグ上位のものと比べるとレトルト感は強い」とコメントしており、濃厚さを長所と捉える声がある一方で、味付けの濃さやレトルト特有の食感を気にする人もいるようです。
内容量・寄付額の変化を気にする声もあります。Ｎ9096さん(★4)は「チーズがとろけてとても美味しいです！同じ寄付金で量が半分になってしまったので星４つにしました。以前がたくさん入り過ぎてたのですね」とコメントしており、実際に商品ページにも「現行140g→変更後130g(成分に変更なし)」という内容量変更のお知らせが出ています。磯カゴ師さん(★3)も「何回もリピートしているがこれ以上寄付金は上げないで欲しい」と述べており、寄付額・内容量は変動する可能性があることを踏まえておいたほうがよさそうです。
原材料の産地に関する指摘もありました。ある購入者(★2、タイトル「国産肉ではない」)は「届いた商品を見てガッカリしました。アメリカ産の肉を使っているし、製造者は茨城県の日本ハム。普通にスーパーでも買えそうな商品なのに数か月も待たされました。勝手に九州産原料を期待している自分が悪いかもしれません。リピートなしです」とコメントしています。商品ページにも「原材料の牛肉等は飯塚市産ではありません。また、最終加工は飯塚市外の工場に製造委託をしております」と明記されており、地元産の肉を期待していると認識のズレが生じる可能性があります。
ソースの種類・量への要望も見られました。kaka4478さん(★4)は「美味しかったです。もう少しソースが色々あった方がいいです」とコメントしており、デミグラスソース以外の味も選べたらという声もあるようです。
ふるさと納税のハンバーグ、焼き方(湯煎)で失敗しないコツ
気になる点でも触れたとおり、この商品でいちばん誤解が起きやすいのが焼き方・温め方の部分です。口コミからわかった内容を整理しておきます。
- 公式の温め方は「袋のまま湯煎(またはスチーム)」
商品ページには「袋のまま湯煎(もしくはスチーム)するだけなので、調理中にチーズが溶け出してしまった…という失敗もありません」と説明されています。電子レンジでの加熱方法は案内されていないため、レンジで温めるつもりで寄付すると戸惑う可能性があります。 - 浅いフライパンより深さのある鍋がおすすめという声
ある購入者(★5)は「湯煎加熱の時は深めの卵焼き用のフライパンにお湯を入れて温めるのですが、それだと中のチーズまで充分に温まらないので説明書きどおり小鍋で温めた方が無難です」とコメントしています。中までしっかり熱を通すには、袋がしっかり湯に浸かる深さの鍋を使うのが良さそうです。 - 凍ったまま茹でるとチーズが溶け切らないことがある
別の購入者(★5)は「凍ったものを湯煎すると十分温まったつもりでもチーズが溶け切らない事があるので、半日か1日前に冷蔵庫におろすようにしています」と工夫を紹介しています。時間に余裕があるときは、冷蔵庫である程度解凍してから湯煎すると失敗しにくいようです。 - 電子レンジは使わない
さち☆777さんのように電子レンジで温められると思い込んでいた口コミもありましたが、これはレンジと勘違いして購入し、実際には湯煎で調理したというエピソードで、レンジ調理を試して成功した口コミは見当たりません。公式にもレンジ調理の案内はないため、パッケージの表示どおり湯煎(またはスチーム)で温めてください。
こんな人に向いている・向いていない
ここまでのレビュー分析を踏まえて、向いている人・向いていない人を整理します。
- 向いている人
湯煎だけの手軽な調理で済ませたい人。チーズ入りの濃厚なハンバーグが好きな人。冷凍ストックしておいて忙しい日の食事に使いたい人。子供がいる家庭で繰り返し使える返礼品を探している人。 - 向いていない人
電子レンジだけで完結させたい人(公式には湯煎・スチームでの調理が案内されています)。ノーマルタイプのような柔らかい食感を求める人。国産・地元産の肉であることを重視する人(原材料の牛肉等は飯塚市産ではないと明記されています)。寄付額・内容量が変わらないことを重視する人。
寄付する前・受け取ったあとに知っておきたいこと
- 寄付前に内容量・寄付金額を必ず確認する
商品ページには「現行140g→変更後130g」という内容量変更のお知らせが出ています。寄付額・内容量は時期によって変わる可能性があるため、申込み前に最新情報を確認してください。 - 湯煎(またはスチーム)で袋のまま温める
電子レンジでの加熱は案内されていません。深さのある鍋にお湯を張り、袋がしっかり浸かる状態で温めるのが失敗しにくいコツです。 - 時間があれば半日~1日前に冷蔵庫で解凍しておく
凍ったまま湯煎すると中のチーズが溶け切らないことがあるという口コミがあります。余裕があるときは冷蔵庫で解凍してから温めると安心です。 - ワンストップ特例申請書は期限内に返送する
会社員など確定申告が不要な人は、自治体から届く申請書に必要書類を添えて、期限までに返送しておく必要があります。
まとめ:湯煎の手軽さと味を重視するなら候補になる一品
福岡県飯塚市の5種のチーズ入り鉄板焼ハンバーグは、1,796件・平均評価4.71という多くの口コミが集まっている返礼品で、湯煎だけで食べられる手軽さやチーズ・デミグラスソースの味を評価する声が目立ちます。一方で、電子レンジで温められると思い込んでいた人がいたり、ノーマルタイプと比べて食感が硬めに感じられたりと、焼き方(温め方)や食感に関する指摘も実在します。公式の調理方法は袋のまま湯煎(またはスチーム)なので、この点を踏まえて選べば、届いてからの「思っていたのと違う」を減らせそうです。
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